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红茶贝果

糖渍橙皮还没收到
单独用茶包迫不及待练手一次

王后高粉 总统黄油10g
发酵用的北鼎烤箱  
33度|30分钟
烤🥯用的是柏翠烤箱
上220度|下200度|15分钟

中途盖了锡纸,后面发现上色不够
撤掉锡纸,加烤2分钟

2023-03-29