2023年03月30日

新加坡最好吃的叻沙吃上了！happy seafood village 翻译成中文是笑哈哈海鲜，里面就像高朋满座的新加坡夜间动物园，有动画片里的大嘴鸟，还有“鲨鱼嘴”、花里胡哨的魔鬼鱼…我问老板，都能吃吗？他说，那个“鲨鱼嘴”的蛋据说有剧毒。我说，哦，怪不得那个大嘴鸟看起来那么与世无争。

笑哈哈老板清哥同时也是槟城海鲜楼的老板，就是靠一碗沙巴鱼汤底的叻沙名震新加坡，虾膏香浓。我和菊姐都觉得是迄今为止吃过的叻沙之最！怪不连名厨叶宝荣师傅都推荐。

我对这里别具一格的臭豆、五花肉、新加坡炒面流连忘返，想想什么都有了，就少了榴莲！深夜这条街上有“榴莲男孩”，越小越贵。清哥买了个A级，还嫌不够小。懂榴莲的当地人只吃小的，未开裂的。我拿正宗猫山王当甜品的机会其实真不多，那标志性焦糖香，让人身陷在后半夜棉花糖一样的甜膘里，不愿自拔。

2023-03-30