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低蛋白主食之——麻食

用的低粉60克,小麦淀粉60克,土豆淀粉20克,木薯粉10克,豌豆淀粉5克,揉成光滑面团后,取了一小块蒸熟再揉进去,最后成型,比较简单 ,煮出来有点硬 ,可能和面时水少了,也可能应该放点红薯粉会好些

2023-04-03