2023年04月04日

艾在春天，250克糯米泡水一个小时，沥干水份料理机打碎，100克艾草洗干净加点小苏打焯水过冷水捏干水份，切碎和粉碎的糯米一起上锅蒸，水开后蒸20分钟倒出来用擀面杖捶二十几分钟，戴手套分小团，直接吃微微甜，煎着吃撒点红糖浆就更是棒棒哒了。

2023-04-04