歹歹的新疆炒米粉

新疆炒米粉（鸡胸肉版）
只买到了比较细的江西米粉，友情客串一下😝～从备菜到摆盘拍照只花了40分钟，好做又好吃🤣
四种酱调出来的味道太美妙了😍！没有带红油的那种郫县豆瓣酱，就用黄豆酱加点老干妈，也挺够意思。冷冻番茄+番茄酱的微酸和甜面酱的酿制酱香使得回味像香水一样有了前中后调，闻着香吃着更香～
唯一美中不足的是第一次煮米粉没经验，有点硬了，应该焖一会儿的🙈（下回改进）
#炒饭炒面一锅端# #国外版厨房实验#
午餐·2023年4月4日

2023-04-05