水煮肉片（肯定不翻车）

超级方便的水煮肉：2.5勺豆瓣酱，2勺生抽，大半勺蚝油。肉一定要薄，煮的时候不要去干其他的，不然老了。淋干辣椒段，辣椒面，花椒粒，蒜，葱，不够麻再滴入麻油，藤椒油。葱和蒜要够多才香！配菜：莴苣，木耳，午餐肉，冬瓜，小青菜，胡萝卜。

2023-04-06