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10分钟芝士苏打面包(可消耗乳清,消耗酸奶,消耗弃种,消耗牛奶)

乳清芝士苏打面包

用660ml牛奶做的酸奶,过滤后析出的乳清刚好做这个。

另加了45克蔓越莓碎,顶部撒了榛子碎,可以减点儿盐。烤箱中层30分钟,烤箱小,顶部有点糊,下次提前盖铝箔纸。

味道有点像酸奶马芬,口感绵软扎实,胜在省事儿,可以续做。抹上自己过滤的希腊酸奶 ,简直是绝配!

2023-04-06