2023年04月08日

晚餐•洋葱牛肉 💷2/餐

洋葱2小颗切粗丝 0.2
牛肉200g切硬币厚片 2
蒜瓣2个
姜片若干
小米辣2根

牛肉用生抽老抽蚝油，黑胡椒白糖五香粉，油，水淀粉腌渍20分钟。
油热下姜片爆香，炒熟牛肉片九分熟，盛出备用。
油热下洋葱丝，小米辣，蒜爆香。
洋葱炒透明，牛肉片回锅炒熟拌匀。
点香油出锅。

分2次吃。

2023-04-08