日常

红薯脆片
去皮红薯500克，鸡蛋1个，盐0.5克，低筋面粉或者玉米淀粉30克，黑芝麻5克
红薯蒸熟压成泥，加入其他材料拌匀，也可直接把熟红薯和其他所有材料一起放料理机打匀，装入裱花袋，挤入蛋卷模具，小火两面烙熟

2023-04-12