紫薯开花馒头

#早餐•2023年4月14日# 加了奶粉和成的牛奶，特别香。感觉应该把紫薯蒸熟弄烂凉却后重新和面发酵。刚刚把紫薯放到另一半已发好的面中揉的时候心里都泄气了，差点放弃，糊糊的又粘手。后来慢慢加入一点干粉才成型，搓成球。总体味道很好，刀切深些应该更好些！

2023-04-14