晚餐•2023年4月15日

#晚餐•2023年4月15日#
蛋黄酥，明天带孩子出去玩，分给小朋友们的😃

这次比以前做得好看，蛋黄位置很正，起酥的层次也比以前好多了，虽然还是有点混酥，但是玉米油本身就容易混酥，已经很满足了🤭
蛋黄水刷得也很成功，全程在上面垫一层烤盘挡火，最后五分钟撤掉上层烤盘开热风上色，颜色很漂亮

2023-04-15