西蘭
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大厨 | 带着美食 趣撒野
㊙️巨好吃的芽菜肉丝,简单易做又下饭!
今天分享一道无敌下饭的春日时令小炒,芽菜肉丝,简单又美味,有这道菜一定要多煮点米饭哦~
🍀🍀🍀🍀🍀
🎀食材:
瘦肉150克,芽菜200克,胡萝卜1截,红椒1个,大蒜2粒,生抽1勺,料酒1勺,盐1勺。
🍀🍀🍀🍀🍀
🎀步骤:
1.新鲜芽菜洗净切丝,大蒜切片,胡萝卜和红椒切丝。
2.瘦肉切丝,加1勺生抽,一勺料酒,一勺橄榄油抓匀腌制10分钟。
3.锅中热油,放瘦肉炒至变色捞出。
4.另起锅热油放蒜片爆香,放芽菜丝和胡萝卜丝炒熟,加入瘦肉,加一勺盐,一勺生抽,加入红椒炒匀即可。
#午餐•2023年4月16日#
2023-04-16