2023年04月18日

日式沙拉
天气太热了，今天做一个日式沙拉，土豆两个切厚片，鸡蛋一个蒸熟，黄瓜一根，紫洋葱半个，蔬菜粒一把，首先洋葱和黄瓜切小片，放入两克盐杀十分钟，清水冲洗攥干水分，蒸好的土豆用勺子压成泥，蔬菜粒也用开水煮一下放入，再加入切成丁的鸡蛋，加入两克海盐，一勺油醋汁，丘比沙拉香甜口味和芥末口味两种都挤入一些，拌均匀，放入冰箱冷藏两个小时，非常爽口，甜咸口味，很好吃！

2023-04-18