巧克力奶酥面包

做别的面包剩了点面团，用了这个奶酥的配方，记录下，一个船模：80g面团+24g奶酥+10g耐高温巧克力豆，平炉上下火160度中层烤20分钟，上面有点过，底下还差点，上色差不多了就要盖锡纸，或者试试放底层烤。

2023-04-18