2023年04月18日

（凉拌藕片）（凉拌豆油皮）（凉拌粉丝）
都一样，
薄藕片和粉丝用热水焯一下，再凉水过凉，
豆油皮用凉水泡洗干净即可。
胡萝卜丝焯水。

依次加入 生抽，老抽，醋，糖，盐，蒜末，两根红辣椒掰断，麻椒一点，
锅中油热后浇在蒜末，辣椒，麻椒上，出香味。

最后拌匀即可。

2023-04-18