2023年04月18日

全麦馒头出锅了，算是失败案例吧，略粘牙和一点儿酸味儿～（婆婆recipe：1/3全麦+面粉和面，发酵一晚，早上指甲盖大小小苏打，铺平揉面揉进去，不用再发酵就可以上锅蒸，冷水上锅大火开了转小火10分钟，焖2分钟）

2023-04-18