2023年04月19日

青菜香菇肉大馄饨
记录一下肉馅儿：绞肉、干贝、虾皮粉、葱油、花椒油、麻油、十三香一丢丢、白胡椒粉、蚝油、老抽少少、生抽、盐、香菇末
这个肉馅儿很美味
记录一下汤底：蛋皮丝、紫菜、盐少许、海藻精少许、加汤、最后撒白胡椒（可去）和香菜
青菜烫一下攥干切碎就行了，不会出水的

2023-04-19