午餐•2023年4月24日

过油肉版盖浇饭
#午餐•2023年4月24日#
一小把孜然粒用擀面杖压碎 加上油 盐少许料酒 腌羊肉10分钟
炒时候宽油 先炒羊肉和蒜 盛出后放洋葱和青椒 木耳（忘了）需要攻略下哪种辣椒比较好
大火快炒调味 （白胡椒 五香粉） 出锅前放西红柿丁 以免出汁太多
非常成功 mark一下
用的羊腿肉

2023-04-24