2023年04月24日

🥀全程调整温度165-155℃，40min，烟囱模具
🥀打蛋白太早了，导致翻拌好之后并没有立即进烤箱，等了5分钟左右，可能导致消泡，但是我觉得应该还是烤箱温度和时间的问题
🥀用的【6寸圆形配方】，不过是两个蛋
🥀下次试试低温长时间吧

2023-04-24