蔓越莓饼干

偷工了，也特别成功，味道浓郁，回味无穷，但就是不能多吃，会腻。混合后粘手，又加了面粉，总计大概有160克面粉，糖30克，没蔓越莓放的葡萄干，还是感觉甜了，有罪恶感，下次再减糖。太晚了也没放冷冻，直接造型后就烤了，时刻观察颜色 ，调节温度。

2023-04-26