2023年04月26日

咖喱牛肉

做法
1. 牛肉焯水，洗净
2. 起锅烧油，放几粒冰糖，煸炒肉，放入八角，香叶，桂皮，葱，姜
3. 加入开水，没过肉，烧开
4. 倒入高压锅
5. 加入土豆和胡萝卜
6. 倒入普通锅大火烧开，加入咖喱，等融化后，就可以出锅了

2023-04-26