小可爱系列--迷你芝士肠仔包

#晚餐•2023年4月29日#
按0.75的配方做的，量大没这么多托盘，烤完粘在一起了，得撕开，所以造型有点丑。没有上下火，205℃烤了十分钟，烤箱温度不均匀，后五分钟换了方向，要注意上色过深。减五度的话又不够温度上色，还是按205℃好。
用的大成烤肠，好吃，会再做。

2023-04-29