贝果贝果

追加一盘12个贝果，今天面包做爽了。手揉有不完美的地方，就当锻炼了。初入都是在用王后硬红，后来回归最便宜的新良高筋面粉，酵母推荐新鲜燕子，用量换算干酵母乘以3。#贝果贝果#

2023-04-29