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白雪2015 做过

煎饼果子(鸡蛋饼)

参考了配方中面糊的部分,面粉用了50克、水130克这两个没变,改用了10克豌豆淀粉、10克黄豆粉和成面糊。酱料用的是蒜蓉辣酱、黄豆酱、甜面酱调的,单独调的芝麻酱。里面的菜是土豆丝、香辣金针菇、自制烤肠

2023-05-07