2023年05月09日

老公说加班，晚回家。🤔️吃什么好呢…那么晚了，吃太丰盛不好消化…但营养要跟上。
🤔🤩海鲜粥。预备备，开做！
一大四小5只鲍鱼，收拾干净，切碎。一把虾肉，剁碎。一小块五花肉，切碎，加姜末煸炒出油。西兰花🥦在盐水里泡，汆水，切碎。胡萝卜🥕切片，汆水，切碎。
砂锅小火煮白米粥半小时，开大火先加入煸好的姜末五花肉，然后加入虾肉碎和鲍鱼碎，大火煮三四分钟，加入🥦🥕碎。搅匀。略煮。加入两勺鲍鱼汁，一勺盐，尝咸淡调味。
出锅。看似简单，实则繁琐。味美又营养，值。

2023-05-09