晚餐•2023年5月11日

基围虾➕蛏子
来个捞汁小海鲜
味美 光盘
小红书看到的方子：
蒜末 辣椒面 芝麻淋少许热油
生抽2勺 醋蚝油各1勺 糖半勺 盐少许
香菜 小米辣 小青柑加半碗水拌匀
水开放花椒姜片虾
煮熟后放入冰水5分钟后剥虾壳
冷水放姜片料酒蛏子
下水后到捞出10分钟去壳
虾蛏子放入之前酱汁
再加入海鲜捞汁拌匀即可
#晚餐•2023年5月11日#

2023-05-11