我最近每天做一个的葡萄干吐司，真的超松软好吃！

上下火190度50分钟，上色正好。室内温度低于25度时，需要二发到十分，即面发到粘上盖，打不开上盖时再预热烤箱，这样烤出的吐司才能平顶。高于25度时，需要二发到九分，预热烤箱，要是十分才预热烤出来会回缩。

2023-05-15