风向美食「潮」我看

50%全麦鸡肉芝士饼，为了控糖做的，无糖无油，如果不考虑这个的话直接全白面也不错。鸡肉的腌制就直接味好美的新奥尔良烤翅调料，方便，会带点辣辣的，也可以放猪肉来腌，爱吃啥用啥，这料还是挺百搭的😁不敢吃太咸就手轻点放，自己做就是这个好。
小饼提前一晚做好放冰箱（生坯），先吃的就冷藏，后吃就冷冻起来，冷冻好的第二天吃也要提前一晚放冷冻，毕竟饼里的鸡肉是冻着的，现拿现烙再加热也难以把鸡肉解冻同时加热好。
我这用的是热压三明治机做的，发起来就有点限制，如果用平底锅的话，可能发得更起来，不过也是好吃的，我还放了马苏里拉芝士，拉丝！

2023-05-17