广式Q弹红糖糕(马拉糕)早餐店里平凡的美味

第二次做感觉比上次要好多了，但是气孔还是有点大，排气还可以多排一会儿会更细腻，吃起来QQ的用了紫米面包粉，上面洒了蔓越莓用了60克红糖20克代糖，甜度感觉差不多。切了十多块够四五个人吃了。一定要冷吃才弹牙，热吃是粉的

2023-05-19