lemon52柠 做过 黑白双色生乳酪慕斯蛋糕 用了两倍量做成了盒子生乳酪慕斯,省去了饼干底的部分,乳酪慕斯部分大概用了60g糖,顶部淋面部分用了50g的样子,吃起来感觉蛮合适的~很好吃的黑白生乳酪慕斯,打发了淡奶油改变了一点点状态,会使得慕斯的口感更棒,比直接使用淡奶油更好吃~ 2023-05-19