上海肉粽（五花肉腌料汁和糯米腌料汁）

第一次包粽子。怕咸减了点点盐、结果有点淡了。米里的老抽可以再适当稍微多一点点。包的太大了。包好的生粽子160、70克左右。下次再稍微小一点、绳子绑的稍微松一点，让它有个膨胀的空间！记录一下、下次就知道了。

2023-05-19