番茄炖带骨牛腩—Staub珐琅铸铁锅

对象给做饭的一天，没有锅的我也不服输，这样子做绝绝子，宝子们试试#午餐•2023年5月22日#
番茄分两部分，一部分切丁一部分切块
牛腩焯水捞起来温水洗洗，葱姜八角炒香下牛肉炒肉放一勺底生抽提鲜，盐味精，肉边炒微焦捞出，另起锅少油烧锅下番茄丁，捣烂出汁下番茄块炒趴，下牛肉炒2分钟加开水开炖

2023-05-22