泰式香茅猪颈肉。这才是啤酒的最佳搭档，肥而不腻，口感超好

感谢菜谱！
把肉的照片发给肉铺老板买的肉，300g，煎了9分钟，不知道是肉不对还是煎的时间长了，可以吃出脆感，但是肉很硬，柴柴的，跟在泰国吃到的口感不太一样。

2023-05-23