小嶋老师酸奶慕斯蛋糕

酸奶的量多很多，
加上少量的打发淡奶油，
口感是慕斯的口感但是又不腻，
用的如实无糖酸奶所以糖量很合适，
吃着完全不甜还有着酸奶的味道，
不愧是大师的经典配方～
做成盒子蛋糕每次吃一个盒子，
饼干底也直接用了带夹心的奥利奥，
吃着口感也是蛮丰富的～

2023-05-24