🧀谁动了我的奶酪？丨黑椒芝士恰巴塔

我是上火230度，下火250度，烤了25分钟。我第二次加的水没有加上去。感觉已经太湿了。用的是t55粉，波兰种，应该第一次的水还得分次加，因为加完第一次的水以后面团很难搅打成团，馅料我还放了培根片，我分成了六份，我的烤箱一次只能放三个，由于用的是烘焙石，第二次预热的时间不够，蒸汽不多，但也好好吃

2023-05-31