日式雪藏金枕糕&榴莲&斑斓&锡兰红茶风味

锡兰红茶口味的～
好久好久没有折腾了，自打去年12月底🐑了以后就一直很偷懒，什么都没做。经不起这款蛋糕的诱惑，今天终于动了一下懒惰的手，终究还是生疏了许多。蛋糊部分估计不足，用的打蛋盆太小，中途换盆，消泡严重，以至于成品没能满模，但翻车的蛋糕组织依然挺细腻的，味道好到飞起。
没有做风味奶油，把它留给下回成功的那一次吧

2023-06-03