✨香煎豆腐✨

连续做了两天煎豆腐，但没有昨天好吃，味道很淡。下次要尝试不同的豆腐，比如水煮豆腐什么的…
今天豆腐用的比较多，虽然说是够吃了，但是做起来麻烦了点儿。一锅没有装下，剩下了几块，这样的话翻面、或者移动位置就比较麻烦。（从边缘移到中央温度高的地方）
⭐下次可以先煎一部分，煎好之后盛出来，再煎剩下的部分。
而且这次是把豆腐一股脑全下锅了，结果发现，很难铺开，⭐还是应该一个一个铺上。
味道有点儿淡，这个就不用多解释了，下次多加点儿盐，⭐也可以尝一块试试。
#午餐•2023年6月3日#

2023-06-03