2023年06月04日

宽粉，不想吃流汁的了，自己琢磨了一个焖煮方法：葱蒜沫爆香加牛油底料，郫县豆瓣酱、甜面酱炒香，加大半舀水，花椒面、孜然面，蚝油各一勺，，半勺老抽，加入煮好的宽粉和菜，稀释一勺花生酱倒入锅中，加点水淀粉稍微收下汁即可

2023-06-04