2023年06月05日

韭菜炒鸡蛋
这是一道非常大众化的家常菜，韭菜鸡蛋🥚绝配，配米饭，嚯嚯吃，特别下饭，做法也简单，韭菜半斤洗净，切掉根部，控水切段，三个鸡蛋🥚加一克盐打散，热锅凉油，把鸡蛋滑散盛出备用，锅里直接放入韭菜，二克盐，炒到韭菜软了放入鸡蛋🥚用筷子翻炒均匀即可，简单美味！

2023-06-05