2023年06月06日

爽口凉拌菜
这几天太热了，今天不炒菜，拌一个爽口的凉菜，紫洋葱一个，切块，泡清水散开，同时可以去除辛辣味，然后控水加入黄瓜一根切丁加盐杀水，然后控干水，炸一把花生米，放入香菜，调料放入生抽一勺，陈醋两勺，白糖两克，盐两克，香油半勺，用筷子拌均匀就可以了，我先放冰箱冷藏，一会儿喝啤酒吃！

2023-06-06