冷藏发酵80%全麦贝果

🥯80%全麦贝果
昨晚备料，早上不到八点就能出炉✌️
液体用了剩的105克牛奶+45克水
整形偷懒直接搓条卷一起感觉也不错
还撒了点坚果燕麦粒装饰

当然…“掉装备”的世纪难题还没解决…
表面的燕麦粒还是会一边吃一边漏😂
#早餐•2023年6月10日#
#TT烤东西#

2023-06-10