芒果夏洛特蛋糕

母上大人生日快乐🎂

原味戚风蛋糕胚
慕斯层：
淡奶油200+糖20，打发
吉利丁片10冷水泡软后挤掉水分，隔热水融化，与牛奶50混匀，倒入淡奶油中

2023-06-13