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午餐•2023年6月14日

#午餐•2023年6月14日# 高汤鳝鱼(鳝鱼一斤清洗干净沥干水分,黄瓜大蒜紫苏切断,起锅烧油倒入鳝鱼爆香后再加入黄瓜大蒜子翻炒均匀,倒入高汤一碗煮沸后加入紫苏叶,盐搅拌均匀出锅)高汤是草鱼头熬制出来过滤一下,鱼头不要。留汤。

2023-06-14