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蒜香莴笋尖

之前只吃过莴笋,头一回吃莴笋尖。
这个叶子居然有一面是黑色的(开始还以为是坏了呢),炒出来把别的东西都沾黑了。
从中间切开炒的,感觉茎脆脆的很多汁,比叶的部分好吃。
下次应该先加根部再加叶,不然叶炒老了。

2023-06-15