2023年06月16日

面包机提子核桃吐司
2个土鸡蛋➕牛奶🟰180克
35克细砂糖（用了正北方糖）
3克细盐     260克高筋粉
4.5克燕子耐高糖酵母
洗净的核桃碎和提子干
启动两次揉面档后（期间静置10分钟）。加入软化的30克总统黄油，10分钟后，第三次启动面包机，响起提示音时倒入核桃碎和提子干，直至烘烤和保温结束。趁热取出用剪刀剪开（因为太软了，无法用锯齿刀切片）。装入保鲜袋。第三天都很柔软。
小结：因为增加了揉面的次数，才使面包机能够做出如此绵软的面包。大爱❤️大爱❤️

2023-06-16