【原创】超下饭的家常川菜-鱼香肉丝（北方口味改良版）

#晚餐•2023年6月16日#家里没有青椒所以免了。另外豆瓣酱太咸了很多人吃不惯，所以在下锅煸炒之前先在豆瓣酱里加一勺白糖再用冷水稀释豆瓣酱，再下锅煸香它，然后先下木耳翻炒一下再下肉丝胡萝卜丝翻炒。……出锅之前再淋上几勺红油（平时炸好的辣椒油）如果再撒上鲁花芝麻油，那么这道菜就色香味俱全了。完美，开吃！感谢原创大厨提供菜谱🤙

2023-06-17