端午安康~软皮绿豆饼 无需炒馅 无需开酥！新手也可以成功！！！

370克面，做了15个面皮，每个约25克。
15馅儿：绿豆馅14克左右，只有10个；只好拿出家里剩下的红豆馅拌了炼奶打了打、凑了5个红豆馅。

195度预热，190度烘烤，烤了12+2+2=16分钟左右，倒了三次烤盘，最后4分钟开了侧风。

2023-06-22