压模-黄油曲奇饼干(3种口味)

用5g红曲粉替了部分可可粉，后续觉得面团太黏又加了1-2g红曲粉，拍的效果比实际要红的艳一点，可可味道不重还有点苦，糖加的也比方子少5g左右的缘故吧。
本来是想用别的模具，但扣进模具就扣不出来，下次再多加点干粉试试 TT

2023-06-23