全麦贝果🥯

二刷，放了蓝莓果酱，加了20克水，整形的时候相对之前湿润点，下次加15克水就可以了，卷的时候放了朗姆酒泡的葡萄干，非常香，面包外面坚韧，里面松软，不错。搭配涂抹式的奶酪吃，棒棒哒！蓝莓果酱可以不放的，味道上感觉吃不出来，只是颜值高而已，用鲜酵母发酵的时候可以发20分钟就够了 ，干酵母要30分钟。

2023-06-23