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空气炸锅麻薯!!!简单版

一袋麻薯粉,共200克,做了18个,20克一个,最后两个不够分就25克或30克一个,180℃烤20分钟有膨胀,但出炉就塌了。马上拿进去继续烤,但是还是有塌,差不多要烤180℃,30分钟。(材料按配方来,我拿很小的鸡蛋,去掉壳差不多45克,加牛奶就加少点,总共牛奶和鸡蛋液体一样就可以)

烤完拿一个出来看看会不会塌,不会塌其他可以放烤箱里呆个十几分钟再拿出来。


整个膨胀起来,表面变黄,底部有变黑,一般就是不会塌了。

2023-06-24